banane flambée

Bonjour à tous!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette sucrée et très simple!! J'espère qu'elle vous plaira. C'est mon chéri qui voulait que je les prépare comme ça et franchement il avait pas tort on s'est régalé.

 

banane-flambee--copie-1.JPG

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Dans votre panier : 2 bananes

                                   un peu d'armagnac

                                   20g de beurre

                                   du sucre de canne

                                   le jus d'une orange

 

Préparation : Coupé les bananes en 2 dans le sens de la longueur.

                        Faire fondre le beurre dans une poêle y faire revenir les bananes, sucrer et laisser caramalisé en les retournant régulièrement sans les casser. Faire flambée avec l'armagnac ou autres et finir par déglacer avec le jus d'orange!!!!

 

En petit accompagnement j'ai mis une petite sauce au chocolat (chaude) faîte maison et de la chantilly maison aussi mais c'est facultatif.............Moi je suis une grande gourmande!!!lol

 

banane-flambee.JPG                                 C'était l'assiette des enfants... ils se sont régalés!!!

 

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choupette88 27/09/2012 16:08

Mon homme à moi aime aussi les bananes flambées !!
un petit vote pour ma table, sauf si tu l'as déjà fait, le lien est sur mon blog et ma table s'appelle SYLVIE (je suis en 2èm position). Merci par avance et bonne fin de journée. Bisous

passionnementcuisine 28/09/2012 10:02



j'y vais de suite bonne journée biz!!



chef cuistot 08/10/2010 21:18


Très belle assiette, flambé avec du chocolat! Le top!!


c-line79 06/10/2010 22:26


Quelle belle banane! Elle me fait drôlement envie dis-donc!


krystele 06/10/2010 08:54


quand j'était petite ma grand-mére me le faisait souvent ce plat, hum j'adorai , bonne journée krystele


steph 06/10/2010 00:43


Chaud devant, c'est ce qui s'appelle être bien flambée


passionnementcuisine 06/10/2010 00:47



mdr......... tu aura toujours le mot pour me faire rire



Bonpourlespapilles 05/10/2010 22:26


Très gourmand ce dessert :)
Chocolat et chantilly, je valide :p


Miss Calou 05/10/2010 22:12


Salut,ton chéri a eu une super idée.Bises.


loustika 05/10/2010 22:03


une assiette trés gourmande !!


blandine 05/10/2010 21:21


un beau dessert très gourmand! Un petit faux air des antilles

Gros kissss


passionnementcuisine 05/10/2010 21:56



merci beaucoup!!



Carinette 05/10/2010 19:24


hum, c'est pas ce qui est le plus conseiller pour mon régime, mais ce doit être tellement bon !!


red 05/10/2010 19:10


bonsoir malika,
un délicieux dessert une très belle assiette
bonne soirée
bisous*


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