beignets de crevettes

Avec cette recette je participe au concours de la meilleure recette asiatique gentiment proposé par Mirinda

 

 

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humm...............les beignets de crevettes j'adore, surtout avec la petite sauce qui va bien!!!!!!!!! 

beignets




Dans votre panier : 500g de crevettes roses (les miennes étaient moyennes)

                                   120g de farine

                                    1 oeufs

                                    3/4 de sachets de levure chimique

                                    10 cl d'eau


Préparation : Dans un saladier casser l'oeuf puis le battre avec le sel, ajouter la farine et la levure mélanger puis l'eau petit à petit encore bien mélanger. Il faut que la pâte soit épaisse. Mettre la pâte au frais.

                        Décortiquer vos crevettes en laissant la queue.

                        pour finir prenez les crevettes par la queue puis les tremper dans la pâte à beignets les plonger dans bain d'huile bouillante dans un wok ou une sauteuse. La cuisson est très rapide, les laisser dorer, les égoutter puis les mettre sur de papier absorbant.

                        Servir aussitôt avec la sauce qu'il vous convient moi c'est une sauce pour nem's.SDC11952.JPG

                        Voilà régaler vous!!

 

         

mysmandise 23/04/2012 20:10

hum ça donne vraiment envie
les crevettes doivent être crues ou cuites?
bonne soirée a toi

passionnementcuisine 23/04/2012 21:10



j'ai tjrs fait avec des cuites! donc roses biz



somphet13 23/04/2012 06:25

Tu as du te régaler, j'adore ces beignets;
bonne chance pour ton concours, bonne journée biz

Mirinda 22/04/2012 22:10

Bonsoir,
Huummm miam miam très appétissant ! J'aime beaucoup cette recette. Je valides la recette et je te dis rendez-vous le 1er mai 2012 pour les résultats. Je te souhaite une douce nuit.
Mirinda

passionnementcuisine 22/04/2012 22:29



merci j'attends la réponse avec impatience bonne nuit à toi aussi!!



chef cuistot 11/04/2012 19:56

Bien dodu comme au chinois, j'adore!

Une nana 17/03/2012 20:35

j'ai le chéri de mon ancienne documentaliste qui est antillais et qui nous préparait aussi ces délicieux beignés de crevette :) j'avoue c'est vraiment bon et rare sont ceux qui font grise mine face
au plat ! Pour résumer mon commentaire : j'adore cette recette croustillante !

red 09/03/2012 19:43

un régal tes beignets de crevettes , j'aime beaucoup .....
bisous

cecile en balade 07/03/2012 17:07

à picorer avec plaisir et avec les doigts pour l'apéro !
bisous

Cupcakes en folie et autres douceurs 06/03/2012 20:20

ils sont très réussis bravo!!

les-voyages-de-gridelle 06/03/2012 18:47

je me lèche les doigts!!

saphia 20/05/2010 13:49


c'est trop bon les beignet de crevette je prefere les nems lol


steph 18/05/2010 12:58


Un excellent site a conseiller a tout amateur de cuisine.
Simple, varié, ce site comporte des recettes réalisablent en famille pour petits et grands. Merci et continue


passionnementcuisine 18/05/2010 13:07



arrête tu va me faire rougir!!!!!!!!!!!!!!!!!!merci beaucoup Biz



Les Recettes d'Alicia 16/05/2010 23:30


Coucou,
Moi aussi, j'adore, très bonne recette.
Bonne semaine.
biz


yo 15/05/2010 16:18


mmm, trop bon! ma belle-ère les roule simplement dans la chapelure avent de les frire... très bon aussi!


passionnementcuisine 15/05/2010 16:26



merci je testerais!!



severine lustucrubleu 15/05/2010 16:17


J'adore miam*!


passionnementcuisine 15/05/2010 16:26



merci de ton passage Biz



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