750 grammes

brioche

Voici une deuxième recette de brioche je suis tombé sur celle ci en cherchant celle du pain viennois et franchement celle là est tip top!!!je l'ai trouvé ici

 

P181209_10.54.JPG

 

brioche[01]

          

    P171209_18.36-03-.JPG

Dans votre panier pour 2 brioches : 1 sachet de levure de boulanger

                                                               110g de sucre

                                                                110 g de beurre

                                                                550g de farine

                                                                2 oeufs

                                                                1/2 cc de sel

                                                                2 CS de crème fraîche

                            

Préparation : Mettez tous les ingrédients dans l'ordre marquer dans la MAP et lancer le programme pâte seul.

                        Une fois le programme terminer. Beurré et fariné 2 moule à cake. Dégazer le pâton et faire 6 boules, mettre 3 boules dans chaque moule à cake.

                        Laisser lever pendant 1 heure puis badigeonné de lait et enfourner à four 180° pendant 35 min.

 

 Voilà c'est prêt et l'odeur de la brioche qui a planer dans la maison plus de 2 heure hummmmm!!!!

             Si 2 brioches c'est trop vous pouvez diviser les doses par 2 Nous ence moment on est 9 à la maison donc je peux vous dire que ce n'était pas de trop..........

                                Régaler vous!!!!

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
S
<br /> ouaaaahhh, c'est monstrueusement beau, et bon<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> un délice cette recette §<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> merci bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Quelle belle mie filante pour ces belles brioches dorées!<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> merci!!! biz<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Huuuuuummmm, tartinée d'une bonne confiture, un délice!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Extra! La mie a l'air bien filante! Bravo!!<br /> <br /> <br />
Répondre
Personnaly © 2014 -  Hébergé par Overblog