carré d'agneau roti

hello aujourd'hui je vous propose une recette publié au début de mon blog !!!

 

carré d'agneau01]

 

carre-d-agneau4-02-.JPG

Dans votre panier : 1 Carré d'agneau d'environ 1kg 500

                                   Huile

                                   beurre

                                   herbes de provence

                                   2 CS de sauce soja

                                   cumin sel poivre

 

Préparation : Préchauffer four à 200°

     Mettre le carré dans un plat allant au four arroser d'un peu d'huile, mettre 2, 3 morceaux de beurre. Parsemer d'un peu d'herbe de provence, de cumin, sel et poivre. Arroser avec la sauce soja.

      Mettre au four 30 min environ. Pour une cuisson rosé.

                       En accompagnement nous avons mangé une poêlée de pommes de terre avec des cèpes fraîchement cueilli du matin par mon homme. Mais vous pouvez aussi mangé des pommes vapeur!!!

        

               Voilà je vous souhaite un bon appétit..........

 

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lapetitemarmitedesamoureux 30/08/2012 22:38

Mmmm même à cette heure tardive ta recette me donne envie !
Belle soirée à toi.

Miss Calou 06/10/2010 14:24


Hum avec cette poêlée de légumes,régal assuré.Bises.


sabrina15 05/10/2010 15:31


merci pour ce beau plat, biz!!


passionnementcuisine 05/10/2010 15:34



et merci à toi pour ton com!! biz



Cécile 05/10/2010 10:32


Ce carré d'agneau a l'air vraiment cuit parfaitement! cette viande est de toute façon délicieuse et fondante! Bonne journée!


krystele 05/10/2010 08:02


et oui surtout qu'il à l'air de bien se débrouiller, bonne journée


passionnementcuisine 05/10/2010 09:37



c'est normal c'est un ancien cuisto!!! mais il n'a plus le temps de faire à mangé snifff alors quand il veux bien mettre la main à la pâte j'en profite.....lol



Miss Tablier 04/10/2010 23:53


C'est un beau plat que t'avait préparé ton chéri :)
Bisous


passionnementcuisine 05/10/2010 09:38



je me suis régaler!!! merci de ta visite!!



Bonpourlespapilles 04/10/2010 23:23


Miammmmm, j'adore le carré d'agneau et le tien a l'air vraiment succulent !


passionnementcuisine 05/10/2010 09:38



il l'était biz



bigmumy - Ma cabane aux Délices 04/10/2010 22:38


Une bonne viande bien délicieuse !!!! bonne soirée


passionnementcuisine 05/10/2010 09:38



merci de ta visite biz



loustika 04/10/2010 21:29


une recette d'automne bien gourmande !


passionnementcuisine 05/10/2010 09:38



c'est clair!!



Séverine Lustucrubleu 04/10/2010 21:28


L'homme travail bien alors!!* bise!


passionnementcuisine 05/10/2010 09:39



Et oui!!! biz



steph 04/10/2010 18:20


qu elle bonne idée, ça c'est trop bon


passionnementcuisine 04/10/2010 21:13



promis j'en ferais quand tu viendra!! biz



Valérie de familyblog 04/10/2010 17:47


une belle recette
bonne soirée
val


passionnementcuisine 04/10/2010 21:13



merci bonne soirée à toi aussi



Chaudronnette 04/10/2010 13:13


hum de l'agneau, j'avoue ne pas en manger souvent mais j'aime ça
bis chaudronnette


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