kebab steack haché sauce blanche

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Bonjour à tous!!! Lorsque j'étais sur Paris j'adorais me manger un grec ( ici on dit kebab) de temps en temps mais ici dans le sud ouest je les trouve pas terrible ils font ça dans des baguettes et c'est pas top!!! Et en allant au super marché l'autre jour  j'ai trouvé des pains kebab c'est sûre qu'ils ne sont pas aussi bon que si ils avaient été fait maison mais j'ai fait avec.. car impossible de trouvé la recette du pain turc (le pain qu'ils utilisent  en région parisienne) je trouve juste le pain pita c'est bon mais pas pareil!! donc voici pour la petite histoire qui ne vous à pas trop saoulé j'espère!!! lol

 


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Dans votre panier : 4 steack haché

                                   4 pain kebab

                                   1 tomate

                                    quelques feuille de salade

                                    1 demi oignon émincé

Pour la sauce blanche : 4 CS de fromage blanc

                                         1 CS de ciboulette

                                         1 cc de jus de citron

                                         sel, poivre

 

Préparation :  Préchauffer four à 180°

                         Préparer vos tomates, salade oignon.

                         Dans un bol mélanger le fromage blanc, le citron, la ciboulette et le sel poivre.

                          Mettre vos pain kebab au four 5 min (les humidifié légèrement avant).

Faire cuire les steack hachés. Une fois les pains prêt les garnir avec la sauce blanche, la salade, les tomate et les oignons et la viande. Faire cuire quelques frites et voilà c'est prêt.

 

             Je vous souhaite une bonne journée!!!

                     A demain si vous le voulez bien.... 

Miss Miamm 23/10/2010 23:07


Miamm !!

Je t'en piquerai bien un sandwich.....; meme si jai deja mangé lolll

Bonne soirée !! Bises !!


Chaudronnette 22/10/2010 21:05


voila qui change et c'est très bien !!
chaudronnette


amandine 22/10/2010 15:36


un bon kebab, c'est sure que c'est difficile à trouver. Mais le tiens est tout a fait convenable


jennifer 22/10/2010 14:48


hmm servit avec des frites maison en plus
Bonne journée


sabrina15 22/10/2010 14:24


merci pour la recette, si tu veux je t'en envois un de la région parisienne lol!! bises


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