mayonnaise maison

je mange très peu de mayonnaise mais si j'en mange je veux qu'elle soit maison. d'habitude c'est mon chéri qui la fait mais depuis que j'ai mon beau robot je vais devenir une pro de la mayo!!!!!!!!!!!! lol

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Dans votre panier : * 1 jaune d'oeuf

                                               * 2 cc à de moutarde

                                               * 25 cl d'huile

                                               * 1/2 cc de jus de citron

                                               * 3 pincée de sel


Préparation : Dans un saladier battre le jaune d'oeuf avec la moutarde (je vous conseille un batteur électrique). ajouter la demi cuillère de citron puis l'huile petit à petit. La mayo est prête lorsqu'elle est bien compact et qu'elle ne tombe lorsqu'on retourne le bol!!!!!!!!!

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