salade mixte avec toast de mozza grillé

Quand je suis toute seule le midi j'aime bien manger des salades voici celle que je vous propose aujourd'hui..........

 

 

SDC12031.JPG

Dans votre panier : pour 1 pers 8pp

                                          2 poignées de salade  jeunes pousse pour moi

                                          1 tomate

                                           3 champignons de paris frais

                                           1 tranche de pain 50g

                                            la moitié d'une boule de mozzarella

                                           1 cc d'huile de noix

                                           fleur de sel


Préparation : Dans une assiette disposer la salade, la tomate coupée en quartiers et les champignons émincées.

                         Mettre la mozza sur la tranche de pain mettez une pincée de fleur de sel puis la cc d'huile mettre sous le grill de votre four quelques minutes.

                          Voilà c'est prêt............bon appétit!!!!!!!!!!!!!!

 

pour la vinaigrette à comptabilisé en plus

                        

steph 24/07/2011 21:56


Super idée de salade, ça donne l eau a la bouche tout ça


Baptiste de PIPOCA 22/07/2011 22:42


Ca c une recette pour maman, elle adore les aubergines. Bizz à toi


mysmandise 22/07/2011 14:32


hum une bonne salade pour l'été
je la testerais !!!
bonne journée a toi


29999 02/07/2011 10:33


Que c'est bon ! Bisous !


René 02/07/2011 08:10


Bonjour,
Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très
complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
http://spe.culinaires.free.fr/
René


cecile en balade 17/06/2011 08:48


très sympa !
bises


yo 22/05/2010 09:31


miaaaaam! moi aussi j'aime me faire de salades à midi. je 'jette' les filles à l'école et je rentre manger tranquillement ma verdure...


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