sucette de roulé au saumon
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Pour l'anniversaire de mon chéri ces sucettes on eu un franc succès j'en avais pas fait beaucoup car j'avais peur que les épinard ne soit pas apprécié, résultat des courses même les enfants on adoré!! cette recette je l'ai trouvé ici
Dans votre panier : 500g d'épinard haché dégelée, égouttée et pressée
4 oeufs
1 boursin t° ambiante ou chauffer quelques secondes au micro-onde
200g de saumon fumé
Préparation : (petite astuce pour que vos épinards ne rendent pas d'eau les faire desséché à la poêle). Battre les oeufs en omelette puis ajouter les épinards, bien mélanger.
Préchauffé votre four à 210°
Verser la préparation dans une plaque à pâtisserie bien graisser sinon sur du papier sulfurisé, étaler puis mettre au four pendant environ 15 min. Une fois cuit le retourner et démouler sur une feuille en silicone.
Etaler le boursin en laisser 1 ou 2 cm sur les bords puis mettre les tranches de saumon.
Rouler puis enrouler dans du film alimentaire. Mettre au frais minimum 1 h.
Au moment de servir couper en tranches et mettre sur des bâtonnets en bois pour faire des sucettes, effet garanti!!!!!!!! lol bon appétit........