tarte aux poivrons, tomates et à la moutarde
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coucou aujourd'hui je vous propose une recette publié en 2010 et que j'avais totalement oublié!!!!
je vous propose cette tarte qui fût très appétissante et goûteuse la dernière fois je vous proposais la recette de la tarte à la tomate et à la moutarde
et bien aujourd'hui j'y ai apporté quelques changement!!!
Dans votre panier : 1 pâte brisée maison
2 tomates
1 poivron rouge et 1 vert
3 grosse CS de crème fraîche épaisse
1 grosse cc de moutade
un morceau de comté
sel poivre
Préparation : Faire cuire les poivrons au four position grill pour pouvoir enlever la peau plus facilement.
Préchauffer le four à 200°
Etaler la pâte brisée et la mettre dans un plat à tarte.
Couper les tomates en petits morceaux et enlever les pépins, une fois les poivrons cuit enlever la peau et les couper en morceaux. mélanger à la tomate.
Dans un bol mélanger la crème à la moutarde salé poivrer et étaler sur la pâte. Recouvrir du mélange tomate poivron et parsemé avec le comté fraîchement rapé.
Enfourné pour 20 min!!
voilà bon appétit